黃蜜葡萄 原名:黃玉 別名:Ougyoku 歐美雜種。原產日本。從茉莉實生苗中選育。于99年3月直接從日本引進該品種。2000年開始結果,因糖度極高,色澤白黃,故定名為"黃蜜"。 果穗圓錐形,果穗大,穗長18~22cm,穗寬13~16cm,平均穗重500g,最大穗重750g。果粒著生較松,果穗大小整齊。果粒橢圓形~倒卵形,白黃色,著色一致。果粒大,縱徑2.2~2.90cm ,橫徑1.8~2.50cm,平均粒重10g,最大粒重14g。果皮厚而韌,無澀味。果粉厚。每果粒含種籽2~3粒,多為2粒。種籽與果肉易分離。無小青粒?扇苄怨绦挝锖繛23~25%。 總評:該品種果穗大,肉質稍脆,可溶性固形物含量極高,口感濃甜,有濃郁的茉莉香味,品質極優。 市場價格每公斤為16~100元左右。
黃蜜葡萄上市較早,肉質稍脆,含糖23-25%,口感濃甜,有特殊香味,品質上乘,很受消費者歡迎,但黃蜜葡萄有一個致命的缺點,愛脫落!而且不容易保鮮,不適合長途販運。所以市場上黃蜜葡萄并不太多見,買到的黃蜜葡萄未必是真正的黃蜜葡萄。 |